ハワイの大自然が育てる豊かな香味。挽き立ての甘い香りと味わいをあなたに。
カップから漂う心地よいアロマに誘われて口に含めば、ベルベットのような柔らかな口当たり。
そしてフルーティな甘さと酸味が絶妙なハーモニーを奏でます。
上質のハワイコナだからこそできる、ちょっと贅沢なひとときです。
選び抜かれたコナの生豆はより深い香りとコクを引き出すため熟練した技術と経験が問われる直火ロースターで焙煎されます。
また、ブレンドにもとことんこだわり、ハワイコナの特徴を生かした絶妙の調和バランスを保つことに成功しました。
焙煎された豆は2、3日寝かせた頃に味と香りのピークを迎えます。
ですから焙煎工場から直送してお手元に届く頃が最もおいしい飲み時になるよう、注文を受けてから焙煎するように心がけています。
2011ハワイカッピングコンテスト準優勝農家
ハワイ島 コナ ホルアロア地方
ハワイアンクイーンコーヒー農園はハワイ島のコナコーヒーベルト中央部に位置し、160エーカーの広さを持つ大農園です。
コナコーヒー全体の10%の収穫量を持ち、(約20万ポンド)その7割以上がエクストラファンシーおよびファンソー(上級グレード)という実績を誇ります。
2009年に続き、2011年7月に行われたハワイカッピングコンテストでもコナ地域で準優勝を果たした優良農園として有名です。
弊社は日本の総代理店としてこの農園の豆を取り扱っております。
自信を持ってご紹介できるこの上級グレードの生豆を、是非、一度お試しください。
基本的にコーヒー豆はコーヒースプーンすりきり1杯が一人分です。
味の濃さはお湯の量、抽出時間、温度などで変わりますので、好みの味をみつけて下さい。
より酸味が強くなります。
すっきり飲みたいときにおすすめです。
バランスのとれた一般的な挽き方。
より苦味とコクが出てきます。
スターバックス系の濃い味がお好みな方はおすすめです。
※ハワイコナはもともと 酸味が強いので、
中挽き~細引きがおすすめです。
コーヒーは原則的に軟水を使います。水道水でも構いませんが、その時は沸騰時にやかんのふたを取り、蒸気を逃して塩素を取り除きましょう。
ハワイコナの場合、抽出温度は一般のコーヒーよりも少し低めの85度~90度でドリップすると風味豊かなハワイコナが楽しめます。
コーヒー豆は生鮮食料品です。保存は冷蔵庫に入れておいてください。
もし2週間以上保存される場合は冷蔵庫に入れておくと風味が長持ちします。
お支払い方法は、銀行振込、、郵便振替、代金引換、クレジットカードのいずれかとなります。
ご注文後、指定の口座に振り込んでください。弊社にて入金確認がとれ次第焙煎の開始及び発送手続きに入ります。
【銀行口座番号】
楽天銀行 タンゴ支店
普通 7045591
口座名義:オールネクスト(カ
手数料:振込み手数料はお客さま負担とさせていただきます。
ご注文後、指定の口座に振り込んでください。弊社にて入金確認がとれ次第焙煎の開始及び発送手続きに入ります。
【口座番号】
10120-4650918
口座名義:オールネクスト(カ
手数料:振込み手数料はお客さま負担とさせていただきます。
商品受取時に宅配便業者にお支払いいただきます。
代金引換手数料は、下記の通りです。
商品の合計額が
1万円未満:315円
3万円未満:420円
10万円未満:630円
ご利用いただけるカードは、
VISA / MASTER / DINERS / JCB / AMEX
の中から選択いただけます。
ご注文完了後に表示される画面から『クレジットカードお支払手続きへ』ボタンをクリックして、操作を継続してください。
クレジットカードのお支払い手続きまで確認が取れたもののみ、ご注文の受付分となります。
商品の性質上、当社の不手際による不良品・品違い・品不足・未着等の返品・交換を除き、お客様の事情による返品、交換はお断りしています。
不良品、品違い等の場合、7日以内にお電話またはメールにてご連絡ください。速やかに対応させていただきます。
お客様の大切な商品は、当社の信頼を確実にお客様へ運ぶ「クロネコヤマト宅急便(ヤマト運輸)」へ委託しております。
ご注文いただいた商品の送付は、ご注文確認(前払いの場合はご入金確認)後、次の通りとなっております。
・生豆については4営業日以内の発送
・焙煎豆については4営業日以内の発送
・関連機器については2営業日以内の発送
もし、お急ぎの場合など、ご要望がございましたら、ご注文時にその旨お申し付け下さい。
午前中
12時~14時
14時~16時
16時~18時
18時~20時
20時~21時
※ 発送は平日のみ(土・日・祝日以外)行っております。
※ 商品の在庫状況により発送日が変わる場合がございます。
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※ 海外への発送は承っておりません。
ブルーマウンテン、キリマンジャロと並び「世界三大コーヒー」と言われるハワイコナ。
米国大統領主催の晩餐会には必ずこのコーヒーが出させることで有名です。
コーヒー生産量のわずか1%にも満たない希少な豆でもあります。